Skip to main content

Programa de lanzamiento y aceleración para hostelería

Para qué sirve
El programa
A quién va dirigido

Te acompañamos en los 4 hitos más importantes de tu negocio

Lanzamiento

¿Tienes una idea para un restaurante, cafetería, coctelería o bar pero no tienes claro cómo desarrollarla? La mejor ayuda es ir de la mano con quienes ya han acompañado a otros a recorrer con éxito ese camino.

Facturación

Si ya tienes tu negocio hostelero pero no consigues tus objetivos de facturación, seguramente necesitas revisarlo. ¿Encaja la oferta gastronómica para la zona y para tu cliente ideal? ¿Estás comunicando con acierto? Evita malgastar tu capital en cosas que no te valen alinéandolo todo y consigue salud financiera.

Diversificación

¿Estás facturando bien y ves oportunidades en delivery, take away, catering o en una línea de productos? Es el momento de optimizar recursos, alinear al equipo y gestionar los procesos para crecer de manera sostenible.

Expansión

¿Se te queda pequeño el barrio o la ciudada? ¿Comienzan tus clientes a pedirte que estés en su zona? ¿Vas a internacionalizarte? Es hora de replicar el concepto y la experiencia, y para ello se necesitan nuevas herramientas, materiales y recursos. Te acompañamos a dar el gran salto.

El programa definitivo para hosteleros

Tras ayudar a más de 100 empresas y emprendedores del sector hostelero a lanzarse, reinventarse o conseguir mayor facturación, hemos diseñado este programa de acompañamiento.
1

Concepto y experiencia

Es clave saber qué vas a ofrecer y qué quieres que les suceda a tus clientes antes, durante y después de la visita a tu establecimiento.
2

Oferta gastronómica

Los tipos de cocina son tantos y tan variados que es necesario tener muy bien definido cuál es tu verdadero diferencial frente a los establecimientos de tu zona.
3

Carta

Hay que darle sentido a la carta, mediante una estructura que refleje el concepto de tu gastronomía en cada paso y permita a los clientes elegir libremente a la vez que se les guía en la experiencia a través de las palabras.
4

Foodstyling

Porque la comida entra por los ojos, es imprescindible escoger un camino visual que mediante el interiorismo, la decoración y la vajilla expresen tu concepto.
5

Branding

La marca no es solo el logotipo sino el conjunto de materiales con los que tu cliente tiene contacto física o digitalmente. A través del diseño gráfico, el storytelling, el copywriting y la fotografía, expresamos todo lo que te hace especial.
6

Modelo de servicios

Restaurante, Catering, Delivery & Take Away, Dark kitchen (cocina fantasma) o Virtual Brand son todas las vías mediante las que la restauración moderna puede actuar. Te acompañamos a escoger y a desarrollar las idóneas para tu concepto y objetivos.
7

Captación y retención de clientes

Tanto estés a pie de calle en una zona premium, retirado en un barrio u operes exclusivamente por plataformas, la captación de clientes es lo que alimenta a tu negocio. Contamos con estrategias y metodologías probadas que le han servido a nuestros clientes.
8

Campañas de Activación

Durante el año existen fechas señaladas para tus clientes así como fechas comerciales establecidas. Te ayudamos a sacar el máximo provecho mediante diferentes campañas que no fallan.
9

Plan de marketing y comunicación

Un plan de marketing y comunicación de lanzamiento, o uno anual si ya estás operando, te darán una visión global para ponerte objetivos y sacarle el mayor provecho económico a cada día del año.

A quién va dirigido

Este programa está dirigido a emprendedores o empresarios del sector restauración con apenas una idea en mente o con productos establecidos.

Haz un hueco en tu agenda y reserva una reunión en la que te mostraremos cómo hemos acompañado a nuestros clientes y cómo acompañarte a ti.

Solicita tu plaza